Uniek en noodzakelijk wetenschappelijk onderzoek naar koele klimaat wijnbouw
Vicky Corbeels’ onderzoek richt zich op het evalueren van het duurzaamheidsprofiel van druiventeelt en vinificatie in een koel klimaat, zowel vóór als na de implementatie van ecologische alternatieven. Het doel is om een verbeteringsproces te ontwikkelen dat het gebruik van duurzame materialen, technieken, energie en water economisch en sociaal haalbaar maakt. Dit gebeurt binnen het kader van de Europese doelstellingen van de Green Deal en programma’s van vooraanstaande transnationale wijnorganisaties, zoals de International Organisation of Vine and Wine (OIV). Dankzij nieuwe methoden (waaronder de Techno Sustainability Assessment, die voor het eerst op de landbouwsector wordt toegepast) en door samen te werken met Belgische wijnmakers en andere belanghebbenden, zal Vicky Corbeels tijdens deze presentatie al enkele interessante onderzoeksresultaten kunnen delen.
Bent u in Nederland woonachtig? Bestel uw ticket hieronder. ![]() |
Bent u in België woonachtig? Bestel uw ticket hieronder. ![]() |